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Vee's ESPRESSO ROMA - *** Extra Fancy ***
Grundpreis: 34,00€/1000g.
"Brasilien Yellow Bourbon". Naturmilder Espresso mit üppiger, seidenartiger Crema, großer Fülle und intensiven süßen Aromen die an Vanille, Karamell und geröstete Nüsse erinnern. Full body, mild und süß.
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Vee's ESPRESSO ROMA - *** Extra Fancy ***
"Brasilien Yellow Bourbon"
Vee’s Espresso Roma „Extra Fancy“ ist ein ausgewogen milder Espresso mit betont süßlichen Aromen. Die erlesene Mischung verwendet überwiegend Kaffeebohnen der Varietät Arabica Yellow Bourbon, die in der Cerrado Region westlich von Sao Paulo kultiviert wird. Die Kaffeekirschen sind nicht leuchtend rot sondern mirabellengelb. Die kleineren aber harten Bohnen reifen langsam, lagern viel Zucker und Feuchtigkeit an und eignen sich für eine behutsame aber intensive Espresso-Röstung, die den Säuregehalt gegen Null reduziert und praktisch keinerlei Bitterstoffe erzeugt. Aber damit allein haben wir uns nicht zufrieden gegeben. Vee’s Espresso Roma „Extra Fancy“ ist ein samtweicher und naturmilder Grad-Cru-Espresso, den wir mit süßlichen und säurearmen Grand-Cru-Kaffees aus Afrika zusätzlich verfeinert haben. Ein vollmundiger Espresso mit üppiger, seidenartiger Crema, großer Fülle und mit intensiven süßen Aromen die an Vanille, Karamell und geröstete Nüsse erinnern.
Full body, mild und süß
Zubereitung: Filter Kaffee, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
Eigenschaften
- Aus Biologischem Anbau
- Nein
- Entkoffeinierter Kaffee
- Nein
- Röstung
- 4 Dunkel braun
- Aroma
- 5 *****
- Body / Körper
- 5 Full body
- Fruchtige Aromen
- 3 ●●●○○
- Nussige Aromen
- 5 ●●●●●
- Schokoladige Aromen
- 2 ●●○○○
- Würzige Aromen
- 2 ●●○○○
- Süße Aromen
- 4 ●●●●○
- Rauchige Aromen
- 0 ○○○○○
- Aromen Beschreibung
- Sehr mild und süß, Vanille, Karamell, Nüsse.
- Klimaneutral
- Nein
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 4260338291327
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