Vee's Organic Französische Röstung - Entkoffeiniert

Die "Französische-Röstung" ist unsere dunkelste Röstung. Sie ist nach einem Röststil benannt, der Ende des 19. Jahrhunderts in Frankreich weite Verbreitung fand. Dunkel geröstete, ebenholz-farbene Bohnen, die durch die an die Oberfläche getretenen aromatischen Öle geheimnisvoll schimmern. Eine “Grand-Cru-Mischung” hochgewachsener, sehr harter Bohnen aus Ostafrika und Lateinamerika, die der größeren Hitze widerstehen können. Die dunkle Röstung betont Schärfe und würzige Noten mit rauchigen Obertönen. Unsere Französische-Röstung” zur Hälfte mit Milch aufgefüllt eignet sich insbesondere als starker Morgenkaffee – im traditionell französischen Stil.

Diese Kaffeebohnen werden im Swiss-Water-Verfahren entkoffeiniert, einer natürlichen Entkoffeinierungsmethode, bei der Wasser anstelle von Lösungsmitteln verwendet wird, um grünen Rohkaffeebohnen schonend das Koffein zu entziehen und gleichzeitig das unverwechselbare Geschmacksprofil der Bohnen zu erhalten. Bei Vee's verwenden wir dieselben hochwertigen Bohnen, die wir auch für unsere regulären Kaffeesorten verwenden, um einen entkoffeinierten Kaffee zu gewährleisten, der so reichhaltig und tiefgründig ist, dass er genauso gut schmeckt wie ein echter Kaffee.

 ♥ Entkoffeiniert ♥ 

Zertifizierter Kaffee aus ökologischem Anbau [DE-ÖKO-001]

Medium body

Zubereitung: Französischer Frühstückskaffee