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25,60 € / 1000g
Sehr dunkle Röstung speziell für einen französischen Frühstückskaffee mit heißer Milch.
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Die "Französische-Röstung" ist unsere dunkelste Röstung. Sie ist nach einem Röststil benannt, der Ende des 19. Jahrhunderts in Frankreich weite Verbreitung fand. Dunkel geröstete, ebenholz-farbene Bohnen, die durch die an die Oberfläche getretenen aromatischen Öle geheimnisvoll schimmern. Eine “Grand-Cru-Mischung” hochgewachsener, sehr harter Bohnen aus Ostafrika und Lateinamerika, die der größeren Hitze widerstehen können. Die dunkle Röstung betont Schärfe und würzige Noten mit rauchigen Obertönen. Unsere Französische-Röstung” zur Hälfte mit Milch aufgefüllt eignet sich insbesondere als starker Morgenkaffee – im traditionell französischen Stil.
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Zubereitung: Französischer Frühstückskaffee
Eigenschaften
Besondere Bestellnummern
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Sehr dunkle Röstung speziell für einen französischen Frühstückskaffee mit heißer Milch.
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