Vee's Französische Röstung

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Grundpreis: 29,60€/1000g.
Sehr dunkle Röstung speziell für einen französischen Frühstückskaffee mit heißer Milch. Medium body.

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Vee's Französische Röstung

Die "Französische-Röstung" ist unsere dunkelste Röstung. Sie ist nach einem Röststil benannt, der Ende des 19. Jahrhunderts in Frankreich weite Verbreitung fand. Dunkel geröstete, ebenholz-farbene Bohnen, die durch die an die Oberfläche getretenen aromatischen Öle geheimnisvoll schimmern. Eine “Grand-Cru-Mischung” hochgewachsener, sehr harter Bohnen aus Ostafrika und Lateinamerika, die der größeren Hitze widerstehen können. Die dunkle Röstung betont Schärfe und würzige Noten mit rauchigen Obertönen. Unsere Französische-Röstung” zur Hälfte mit Milch aufgefüllt eignet sich insbesondere als starker Morgenkaffee – im traditionell französischen Stil.

Medium body

Zubereitung: Französischer Frühstückskaffee

Artikel-Nr. 006-1-0

Eigenschaften

Aus Biologischem Anbau: Nein
Entkoffeinierter Kaffee: Nein
Röstung: 5 Dunkel
Aroma: 3 ***
Body / Körper: 3 Medium body
Fruchtige Aromen: 0 ○○○○○
Nussige Aromen: 0 ○○○○○
Schokoladige Aromen: 0 ○○○○○
Würzige Aromen: 3 ●●●○○
Süße Aromen: 0 ○○○○○
Rauchige Aromen: 5 ●●●●●
Aromen Beschreibung: Würzig, rauchig, Röstaromen.
Klimaneutral: Nein

Besondere Bestellnummern

ean13: 4260338291068

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